Ibili Varios / accessoires pour pizza

La pierre à pizza de la série Varios est en céramique réfractaire, un matériau qui résiste à des températures de plus de 500ºC. Si elle est utilisée comme support pour la cuisson de la pizza, celle-ci sera plus rapidement prête et sera plus croustillante et juteuse.
En outre, la pierre à pizza dispose d'un support métallique qui permet de servir la pizza directement dessus. La température est ainsi maintenue plus longtemps et la pâte ou le fromage ne refroidit pas et ne durcit pas.

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