Berkel Elegance rouge - Couteau à fileter 21 cm


 Berkel Elegance rouge - Couteau à fileter 21 cm
 Berkel Elegance rouge - Couteau à fileter 21 cm
 Berkel Elegance rouge - Couteau à fileter 21 cm
 Berkel Elegance rouge - Couteau à fileter 21 cm
119.00 CHF*
Disponibilité:
  disponible immédiatement
Article No.:
BK-KEP1FI21SRRBL
Unité d'emballage:
1 pièces
EAN:
8054615798304

 
Le couteau pour libérer les meilleurs filets

Couteau rigide et maniable. Idéal pour fileter la viande tout en éliminant l'excès de gras et l'ébavurage du poisson. Grâce à la précision de coupe, les déchets sont limités même avec de petits morceaux.

Détails:
Aiguisage : Lisse, sans dents
Packaging: Blister
Accessoires supplémentaires: Technical leaflet

données techniques
Longueur 210 mm
Poids 2.16 kg
Matériau de lame Forgé en Acier inox 1.4116N X50 Cr Mo V15N; Dureté Après traitement thermique: 59 HRC; certificat Catra: Very Good
PoignéeS Plaquette en polymère technique assemblé avec des stucs spéciaux résistants
Longueur totale 350 mm


 
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*) tous les prix sont en Francs suisses incl. TVA et taxe anticipée de recyclage