Berkel Domina Salumeria SLL315 rot

4'861.65 CHF*

UVP excl. vRG & MwSt.

Verfügbarkeit:
ca. 8-10 Wochen

Artikelnummer:
BK-SLL315R

» Händlerverzeichnis

» Datenblatt (PDF, 0.2 MB)

» Anleitung (PDF, 3.7 MB)

Elektrischer Senkrechtschneider für Wurstwaren für den professionellen Gebrauch
Leises Zahnradgetriebe
STUFENLOS einstellbarer Reglerknopf zur millimetergenauen Einstellung
SUPERGLIDE Verarbeitung auf Platte Führungslehre und Messerschutz
Kleine Schneidgutplatte aus Edelstahl, lasergeschnitten (SLL350)
Schlittenblockierung für die vereinfachte Produktladung)
Integrierter Schleifapparat
Abnehmbare Teile für die Reinigung: Messerabdeckung, Schneidgutplatte, Edelstahl-Restehalter und Anschlagplatte aus Aluminium

technische Daten
Gewicht	40 kg
Höhe B	510 mm
Tiefe C	650 mm
Breite A	640 mm
Klingendurchmesser	315 mm
Elektrische Daten	230V 50Hz 1PH 400V 50Hz 3PH 120V 50Hz 1PH 220V 60Hz 1 PH
Motorleistung	0,25-0,30kW
Klingenmaterial	100Cr6
Schnittbreite	0 - 14 mm
Schneidleistung (rund)	225 mm
Schneidleistung (eckig)	290x225 mm
Einzelheiten	zahnradgetriebe, rote Kunststoffgriffe, Plexiglas-Bedienerschutz, frontaler Schmieröl-Nachfüllbehälter, Superglide®-Profil der Anschlagplatte mit Doppelwelle, abnehmbarer Produkthalter aus Aluminium mit Stahlspitzen, Blockierung der Fleischtischbewegung für eine sichere Schinkenverladung
Abnehmbare Teile	Restehalter deflector; Messerschutzscheibe; Schlitten Schneidgutplatte, abnehmbare zweite Fleischplatte
Schleifapparat	Schleifapparat integriert in einem einzigen Bewegungssystem