Berkel Teknica Filetiermesser 19 cm Rot


Berkel Teknica Filetiermesser 19 cm Rot
Berkel Teknica Filetiermesser 19 cm Rot
Berkel Teknica Filetiermesser 19 cm Rot
Berkel Teknica Filetiermesser 19 cm Rot
119.00 CHF*
Verfügbarkeit:
  ca. 4-6 Wochen
Artikelnummer:
BK-KTK1FI19SMRBL
Verpackungseinheit:
1 Stück
EAN:
8054615803480

 
Das Messer, um das Beste Filet zu erhalten

Flexibles und handliches Messer. ermöglicht es Ihnen, leicht das beste Filet zu erhalten, indem Sie vorsichtig der Form des Lebensmittels folgen. Dank der scharfen Klinge und der gebogenen Form ist es ideal zum Entbeinen und Entfernen der Haut des Fisches, ohne das Fleisch zu zerreißen oder zu beschädigen. Die extreme Schnittgenauigkeit sorgt für Abfallreduzierung auch bei kleinen Stücken.

  • Lasergeschnittene Klinge aus einer 3 mm starken Stahlplatte
  • Schleifen, Härten, Glasieren, Schärfen nach traditionellen Techniken durchgeführt
  • Technischer Griff aus thermoplastischem Polymer mit direktem Griff, um den richtigen Griff zu empfehlen und eine perfekte Ergonomie während des Gebrauchs zu gewährleisten.
  • Vorderer Ring für eine perfekte Stabilität
  • Hinterer Ring, der dank der darin eingebetteten Stahlkugeln ein perfektes Gleichgewicht garantiert
  • Texturierter Griff für eine bessere Griffigkeit
  • Klassisches Logo und Berkel-Design
  • Geprägtes "B" auf dem hinteren Bolzen

technische Daten
Gewicht 207 gr
Klingenlänge 19cm
Messerlänge 33cm
Messermaterial in Edelstahl geschmiedet 1.4116N X50 Cr Mo V15; 3 mm Dicke; Härte nach Wärmebehandlung: 59/60 HRC; Catra-Zertifikat: sehr gut
Garantie 2 Jahre[1]
Verpackung Blister
Produktionsland Italien

 1)  Ist der Endverbrauchter ein Unternehmen, eine juristische Person oder erfolgt der Einsatz des Gerätes nicht im häuslichen Bereich, beträgt die Herstellergarantie 12 Monate.



erhältlich in folgenden Ausführungen:


 
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*) unverbindliche Preisempfehlung in Schweizer Franken inkl. vRG, MwSt.