Berkel Elegance Rot - Lachsmesser 26 cm


Berkel Elegance Rot - Lachsmesser 26 cm
Berkel Elegance Rot - Lachsmesser 26 cm
Berkel Elegance Rot - Lachsmesser 26 cm
130.00 CHF*
Verfügbarkeit:
  ca. 4-6 Wochen
Artikelnummer:
BK-KEP1SN26SRRBL
EAN:
8054615798410

 
Das Messer für Fischexperten

Biegsames und handliches Messer. Mit seiner langen und biegsamen Klinge gestattet es das dünne Aufschneiden von rohem Fisch wie Lachs, Tunfisch oder Schwertfisch und erleichtert das Schneiden gleichstarker Stücke oder Scheiben. Ideal zur Zubereitung von Sushi.

Details:
Schliff: Glatt, ohne Zähne
Packaging: Blister
Zubehör enthalten: Technical leaflet

technische Daten
Länge 260 mm
Klingenmaterial in Stahl geschmiedet Inox 1.4116N X50 Cr Mo V15N; Härte nach Wärmebehandlung: 59 HRC; Zertifikat Catra: Very Good
Griff Gearbeitet aus einem von polymer einzigen Stück und mit widerstandsfähigen Spezialprodukten verleimt
Gesamtlänge 400 mm


 
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*) unverbindliche Preisempfehlung in Schweizer Franken inkl. vRG, MwSt.